加盟商“起义”？蜜雪冰城被吐槽“太卷了”

　　来源：密探财经

　　近日，有网友爆料说，“干掉蜜雪冰城的不是别人，而是他旁边100米的蜜雪冰城。”

　　在社交平台上，一些网友看后，直叹“太卷了！结果，加盟商‘起义’了”。

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　　在社交平台上，有网友说，“蜜雪冰城我听说是这样的。假如你新开的店生意特别好，那么蜜雪冰城总部会在附近选址，选好先问你可继续开店，如果不继续开就放给别人开店。”

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　　据密探财经近日亲眼所见，四川某地级市某老城区，在临近重要机关单位所在的一个十字路口，斜对门就开了两家。当时，也很是好奇，门店不大，外观装饰也平淡无奇，为啥这么近居然开了两家。

　　从城市布局看，蜜雪冰城在一线城市门店网络占比4.5%，新一线城市占比20.9%，二线城市占比17.7%，三线城市及以下城市占比56.9%。

　　蜜雪冰城介绍说，其核心产品的价格通常在2元至8月之间，绝大部分终端零售额来自其门店。除了现制茶饮品牌“蜜雪冰城”之外，还有一个现磨咖啡品牌“幸运咖”，其售价在5元至10元。

　　年初，蜜雪冰城从A股转战H股冲刺上市，招股书描述说，其主要通过加盟开展业务，绝大部分收入来自向加盟门店销售商品及设备。

　　“加盟模式下，我们授权加盟商使用我们的品牌开设加盟门店并销售现制饮品，加盟商向公司购买门店物料及设备用于其日常运营。作为加盟门店的拥有者，加盟商对门店的经营业绩负责。”

　　截至2023年9月底，超过99.8%的门店为加盟门店，其余为自营门店。通过加盟模式发展的门店网络超3.6万家门店，覆盖中国及海外11个国家，是国内现制饮品行业中唯一一个达到3万家门店规模的企业。

　　蜜雪冰城官网还对外披露说，门店加盟需要满足8大条件：

1、认可公司品牌文化和运营与发展理念。 

2、认同蜜雪冰城品牌及企业文化，认同品牌运营理念和管理模式，服从总部统一管理。 

3、可以供给蜜雪冰城合适的运营场所，而且具有合法的运营资格。 

4、对公司方针认可，并愿与公司长时间携手发展。

5、加盟商的外交才能一定要好，在当地要有比较好的人脉。 

6、具有相应的投资实力，可以满足蜜雪冰城加盟最低的投资要求。

7、具有独立承担民事责任才能的自然人或企业法人。 

8、愿意接受总部的指导和监督，配合总部运营管理。

　　蜜雪冰城加盟费针对不同城市，收费标准各异。其解释说，不同城市所需的费用不同，一般加盟费用在3-5万之间，前期开店几万块就能处理了。

　　“显而易见，它的加盟费用真的是很少，一年下来出资只需十万左右，但是加盟利润的确成倍增长。”蜜雪冰城官网如是说。

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　　蜜雪冰城还强调说，门店初始投资和加盟费都低于中国现制饮品行业平均收费水平。从收入模式而言，公司不以加盟费和相关服务费为主要收入，仅有2%的收入来自于加盟费及相关服务费。

2022年以及2023年前9个月，蜜雪冰城门店分别实现约300亿元、370亿元终端零售额，分别取得136亿元、154亿元收入，分别同比增长31.2%、46%；净利分别达到20亿元、25亿元，分别同比增长5.3%、51.1%。

　　2023年前九个月，蜜雪冰城共实现出杯量约58亿杯。据灼识咨询的报告，按门店数及出杯量计，蜜雪冰城是中国第一、全球第二的现制饮品企业。

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　　据披露，蜜雪冰城在河南、海南、广西、重庆和安徽拥有五大生产基地，年综合产能约143万吨，已成为制饮品供应链市场中生产品类最全和规模最大的企业。

　　其宣称，“我们通过一系列制度设计实现与加盟商的利益与共。我们大规模的极致高效的供应链体系为加盟商提供了具有竞争力的一站式解决方案，从而提高其利润空间，提升消费者体验“。

　　蜜雪冰城还透露，其是行业内唯一对加盟商同时推行免物流费、免设计空间费、免宣传物料费的企业。透过高度数字化的运营体系对加盟商标准化管理及持续支持赋能，提高加盟商的运营效率，使其加盟模式可以持续健康发展。

　　类似于蜜雪冰城，coco都可、一点点、书亦烧仙草、茶百道、霸王茶姬以及名字都很相像的“尚品冰城”等同类茶饮竞品，也在飞速扩张。

　　这背后折射出当前追求高性价比的中低端现制茶饮市场消费力强劲，“一杯只要几块钱或十多块钱，复购率高”，基于品牌和规模等不同，内卷加剧及头部效应也会越发明显。

　　

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责任编辑：凌辰